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couteau d’office, couteau fixe en noyer

99,00€ 90,00€

couteau d’office, montage en plate semelle

lame : T7MO, inoxydable, guillochage « Marna »
manche : noyer.
longueur tranchant : 10 cm
longueur : 21 cm
poids : 73 grammes

1 en stock

1 en stock 48 x 36 x 6 cm 400 g Catégorie : .

Description du produit

description: couteau d’office, montage en plate semelle

lame : T7MO, inoxydable, guillochage « Marna »
manche : noyer.
longueur de lame : 10 cm
longueur : 21 cm
poids : 73 grammes

Entretien

La lame de votre couteau d’office peut être aiguisée régulièrement à l’aide d’une pierre d’affûtage ou d’un fusil. Le talon de la lame se place sur le haut de la pierre. De haut en bas, le mouvement s’alterne d’un côté et de l’autre de la lame.

Il est préférable d’essuyer un couteau d’office avec une peau de chamois ou un chiffon plutôt que de le laver à l’eau. Les matières naturelles végétales et animales sont vivantes et réagissent aux variations d’hygrométrie et de température. Le passage en lave-vaisselle est à proscrire. Les bois, les cornes et les ivoires peuvent être régulièrement nourris à l’huile afin de conserver leur éclat. Les matières synthétiques et les couteaux de cuisine peuvent être lavés à l’eau chaude.

Après chaque utilisation, la lame doit être lavée avec une éponge humide et essuyée avec un chiffon doux.

Nos couteaux d’office peuvent être intégralement réparés. Lame, manche : chaque pièce constitutive du couteau peut être réparée ou changée si nécessaire.

Information complémentaire

Poids 400 g
Dimensions 48 x 36 x 6 cm

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