Planche à découper tout en rondeur

Entretien

Pour un entretien efficace de votre planche à découper tout en rondeur, laver simplement à l’eau savonneuse, rincer et sécher aussitôt avec un chiffon.

Ne pas laisser tremper la planche dans l’eau et surtout ne pas mettre au lave-vaisselle.

Le bois est une matière vivante, avec le temps il est normal que la planche à découper tout en rondeur évolue. Avec les variations d’humidité au cours des saisons, les impacts des coups de couteaux et l’utilisation  quotidienne, votre petite planche à découper va se patiner et de petites fissures pourraient apparaître. Rien de grave pour la solidité de la planche à découper artisanale et ces aspérités lui donneront encore plus de cachet.

Périodiquement, lorsque vous sentirez une certaine sécheresse à la surface du bois, vous pouvez poncer légèrement la planche avec un papier abrasif très fin et enduire la pièce avec de l’huile minérale comestible ou un mélange d’huile et de cire créé pour cet usage. L’huile d’olive peut aussi être utilisée mais celle-ci a tendance à rancir légèrement avec le temps.

Si vous ne vous sentez pas de redonner une seconde jeunesse à votre planche, Marna se fera un plaisir de le faire à votre place!